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Mises en bouche

Notre gamme de mises en bouche ou entrées aux saveurs typiques de la Champagne Ardenne.

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Mises en bouche

Ballotin d'escargots au Chaoure

Note moyenne des clients:

Ballotin d'escargots à la crème de chaource

Amuse-bouche ou entrée. Recette Auboise

modificateur de prix des variantes :

Prix TTC :

Prix de vente remisé :

Prix : 6,50 €

Prix HT : 6,50 €

Remise :

TVA :

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Ballottine de canard

Note moyenne des clients:

Ballottine de canard à la fine de la Marne

Amuse-bouche ou entrée. Recette fusion...

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Prix TTC :

Prix de vente remisé :

Prix : 6,50 €

Prix HT : 6,50 €

Remise :

TVA :

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Friand champardenais

Note moyenne des clients:

Friand Ardennais de boudin blanc de Rethel

Amuse-bouche ou entrée. Recette...

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Prix TTC :

Prix de vente remisé :

Prix : 4,50 €

Prix HT : 4,50 €

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Friand champardenais

Note moyenne des clients:

Friand de truite à l'ardennaise

Amuse-bouche ou entrée. Recette...

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Prix TTC :

Prix de vente remisé :

Prix : 4,50 €

Prix HT : 4,50 €

Remise :

TVA :

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Note moyenne des clients:

Médaillon de melon en gelée de Ratafia

Amuse-bouche ou entrée. Recette...

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Prix TTC :

Prix de vente remisé :

Prix : 6,00 €

Prix HT : 6,00 €

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Médaillon de truite

Note moyenne des clients:

Médaillon de truite a l'Ardennaise

Amuse-bouche ou entrée. Recette...

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Prix TTC :

Prix de vente remisé :

Prix : 7,00 €

Prix HT : 7,00 €

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Rillettes de truite

Note moyenne des clients:

Mignonette de Foie gras au Ratafia

Amuse-bouche ou entrée. Recette...

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Prix TTC :

Prix de vente remisé :

Prix : 13,00 €

Prix HT : 13,00 €

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Mousseline d'asperge en coeur de jambon de Reims

Note moyenne des clients:

Mousseline d'asperge en coeur de jambon de Reims

Amuse-bouche ou entrée. Recette fusion...

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Prix TTC :

Prix de vente remisé :

Prix : 6,00 €

Prix HT : 6,00 €

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Muffin de brocolis en coeur de jambon de Reims

Note moyenne des clients:

Muffin de brocolis et de jambon de Reims

Amuse-bouche ou entrée. Recette fusion...

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Prix TTC :

Prix de vente remisé :

Prix : 6,00 €

Prix HT : 6,00 €

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TVA :

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Rillettes de truite

Note moyenne des clients:

Rillettes de truite façon d'Ardennes

Amuse-bouche. Recette Ardennaise.

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Prix TTC :

Prix de vente remisé :

Prix : 5,00 €

Prix HT : 5,00 €

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Note moyenne des clients:

Terrine de lapin à la moutarde de Reims

Amuse-bouche ou entrée. Recette...

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Prix TTC :

Prix de vente remisé :

Prix : 6,00 €

Prix HT : 6,00 €

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Terrine de pid de porc

Note moyenne des clients:

Terrine de pied de porc à la moutarde de Reims façon Ménéhoud

Amuse-bouche ou entrée. Recette...

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Prix TTC :

Prix de vente remisé :

Prix : 6,00 €

Prix HT : 6,00 €

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Note moyenne des clients:

Terrine Rimbaud

Amuse-bouche ou entrée. Recette...

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Prix TTC :

Prix de vente remisé :

Prix : 6,00 €

Prix HT : 6,00 €

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