Box estivale Champardenaise pour 2 personnes

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Repas thématique pour 2 personnes, 2 menus aux choix
Ficelle au jambon de ReimsFicelle au jambon de Reims
Ficelle au jambon de ReimsFicelle au jambon de Reims
Gâteau de MézièresGâteau de Mézières
Pomme de terre à l'ArdennaisePomme de terre à l'ardennaise
Feuilleté champardenaisFeuilleté Champardenais
Suprême de Reims citron biscuit rose
Ballotin de boudin blancBallotin de boudin blanc
Note : Pas noté
Prix:
45,00 €
Description du produit

Deux formules estivales aux choix

Menu n°1:

-4 samoussas de jambon de Reims + 1 salade pour 2 à la vinaigrette de Reims

-2 ballotins de boudin blanc de Rethel en habit de jambon sec

-2 pomme de terre à l'Ardennaise

-2 suprêmes de Reims, coco champagne fraise

Composition:Jambon de Reims, poireau, brick, comté, boudin blanc, échalote, moutarde de Reims, Ratafia, crème,jambon sec, oeuf, pomme de terre, persil, biscuit rose, fraise, champagne,  gélatine, sucre, sel, poivre.

 

Menu n°2:

-2 feuilletés Marnais à la moutarde de Reims

-2 ficelles de jambon de Reims à la fondue de poireau

-2 salades au lard façon d'Ardenne

-2 entremets de Mézières

Composition: Pate feuilleté, moutarde de Reims, tomate, comté, thym, farine, lait, oeuf, jambon de Reims, poireau, crème, pomme de terre, lardon, échalote, vinaigre de Reims, vin blanc, scarole ou frisée, pomme, beurre, sucre, sel, poivre.

 

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