Box dégustation "saveurs Champenoises". Menu "découverte" 4 créations pour 2 personnes

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Repas dégustation pour 2 personnes
Disponible en version "frais stérilisé" expédiable.
Disponible en version "frais" à emporter.
Ballotin de boudin blanc en habit de jambonBallotin de boudin blanc en habit de jambon
Ballotin de boudin blanc en habit de jambonBallotin de boudin blanc en habit de jambon
BallottineBallottine
Mitonné de lentillons de champagne, par Christian Piot - Le traiteur en LigneMitonné de lentillons de champagne
Gâteau de MézièresGâteau de Mézières
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Note : Pas noté
Prix:
Prix : 42,00 €
Prix HT : 42,00 €
Description du produit

Menu découverte 4 créations.

Version "frais stérilisé":

-2 ballottines de dinde rouge d'Ardenne en coeur de jambon de Reims.

-2 ballotins de boudin blanc de Rethel en habit de jambon sec, coulis réduit de Ratafia.

-1 mitonné de lentillons de champagne pour 2 personnes

-2 Gâteaux de Mézières en coeur de biscuit rose.

Version "frais":

-2 ballottines de dinde rouge d'Ardenne en coeur de jambon de Reims.

-2 ballotins de boudin blan en habit de jambon sec, coulis réduit de Ratafia.

-1 mitonné de lentillons de Champagne

-2 gâteaux de Mézières en coeur de biscuit rose.

Composition:Viande de dinde rouge, orange, épices, boudin blanc, jambon de Reims, jambon sec, échalote, Ratafia, moutarde de Reims, crème, oeuf, estragon, lentillons de champagne, moutarde de mou de raisin, carote, vin jaune, pomme, biscuit rose, beurre, Ratafia de pomme, sucre, sel, poivre.

  

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