Charlotte de boudin blanc de Rethel

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Plat régional Champardenais.
CharlotteCharlotte
Note : Pas noté
Prix:
7,50 €
Description du produit

Composition :
-Boudin blanc de Rethel, pâte feuilleté, fine tranche de lard
-Crème, échalote, oignon, ail.
-Ratafia, estragon,sel, poivre.

Mode d’emplois :
-Plat à servir chaud.
-A démouler par retournement sur un plat ou une assiette.
-Finition de cuisson de la charlotte: Four à 200° - 8 à 10 minutes.

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