Charlotte de dinde rouge aux chataîgnes

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Recette maison Ardennaise.
Accompagné d'un coulis réduit de Ratafia
Charlotte de dinde rougeCharlotte de dinde rouge
Note : Pas noté
Prix:
20,00 €
Description du produit

Composition :
-Viande de dinde rouge d'Ardenne.
-Chataîgnes, oignon, champignon de saison.
-Ratafia,crème, estragon, ail, sel, poivre.

Mode d’emplois :
-Plat à servir chaud.
-A démouler par retournement sur un plat ou une assiette.
-Finition de cuisson de la charlotte: Four à 200° - 12 minutes.

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