Charlotte de sanglier

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Recette maison Ardennaise.
Accompagné d'un coulis réduit d'Ardwin cerise
Charlotte de sanglierCharlotte de sanglier
Note : Pas noté
Prix:
12,00 €
Description du produit

Composition :
-Viande de sanglier, foie de lapin.
-Choux, pruneaux.
-Cognac,farine, oeuf, épices sel, poivre.

Mode d’emplois :
-Plat à servir chaud.
-A démouler par retournement sur un plat ou une assiette.
-Finition de cuisson:Charlotte: Four à 200°, 8 minutes dans son caisson filmé ou 1 à 2 minutes au micro onde dans son caisson filmé. Coulis: casserole ou 30 secondes au micro onde.

 

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