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Entrées et Plats

Notre gamme de plats et d'entrées pré-cuisinés ne demandant qu’une remise en température.

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Plats et Entrées

Tarte fine de boudin blanc, par Christian Piot - Designer culinaire

Note moyenne des clients:

Tarte fine de boudin blanc de Rethel

Entrée accompagné d’un coulis corsé de...

12,00 €

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Note moyenne des clients:

Saltimbanque de volaille de Champagne au jambon de Reims

Recette maison Marnaise.

13,00 €

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Note moyenne des clients:

Salade au lard façon d'Ardenne au vinaigre de Reims

Recette maison Ardennaise.

8,00 €

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Note moyenne des clients:

Pomme de terre farcie à l'Ardennaise

Recette maison Ardennaise Garniture...

6,00 €

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Note moyenne des clients:

Muffin lardé de choucroute façon Brienne

Recette maison Auboise Garniture...

6,00 €

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Note moyenne des clients:

Muffin lardé à la Marnaise

Recette maison Marnaise Garniture...

6,00 €

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Verrine de lentillons rosés de la champagne et pointe de vinaigre de Reims, par Christian Piot - Le traiteur en Ligne

Note moyenne des clients:

Mitonné de lentillons de champagne

Recette maison Marnaise Garniture...

6,00 €

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Note moyenne des clients:

Gratin d'andouillette de Troyes

Recette maison Auboise.

12,00 €

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Friand, par Christian Piot - Le traiteur en Ligne

Note moyenne des clients:

Friand Rémois de veau au Ratafia

Plat sur la base d'une ancienne recette...

13,00 €

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Note moyenne des clients:

Foie gras au Ratafia de Champagne

Recette maison Champenoise. (peu...

14,50 €

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Note moyenne des clients:

Enroulé de dinde rouge et de jambon sec , coulis réduit de Ratafia

Plat fusion Champardenais. Plat...

14,00 €

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Note moyenne des clients:

Charlotte de canard forestière, coulis réduit de bière d'Ardenne à la cerise

Plat fusion champardenais. Accompagné...

12,00 €

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Note moyenne des clients:

Charlotte de boudin blanc de Rethel forestière

Recette maison Ardennaise.

13,00 €

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Note moyenne des clients:

Boulettes Ardennaise en carbonade à l'Ardwin ambrée

Recette maison Ardennaise.

10,00 €

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