Box dégustation "saveurs Champenoises" 5 créations pour 2 personnes

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Repas dégustation pour 2 personnes.
Visuel saveurs champenoisesVisuel saveurs champenoises
Visuel saveurs champenoisesVisuel saveurs champenoises
Ballottine de canardBallottine de canard
Gâteau de MézièresGâteau de Mézières
Médaillon de truiteMédaillon de truite
Mitonné de boudin blancMitonné de boudin blanc
Mitonné de lentillons de champagne, par Christian Piot - Le traiteur en LigneMitonné de lentillons de champagne
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Prix:
Prix : 44,00 €
Prix HT : 44,00 €
Description du produit

Menu "découverte" 5 créations.

-2 terrines de canard à la fine de la Marne.

-2 médaillons de truite au whisky Champenois.

-2 mitonnés de boudin blanc de Rethel forestier au ratafia.

-1 mitonné de lentillons de champagne (pour 2 personnes).

-2 Gâteaux de Mézières en coeur de biscuit rose.

Composition:Viande de canard,gésier de canard, raisins secs, fine de la marne, oeuf, épices, chair de truite, jambon sec,  crème, tomate, boudin blanc, champignon de saison, échalote, Ratafia, whisky Champenois, crème, estragon, lentillons de champagne, moutarde de mou de raisin, carote, pomme, biscuit rose, champagne beurre, sucre, sel, poivre.

  

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