Box dégustation "saveurs Champenoises" 5 créations pour 2 personnes

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Repas dégustation pour 2 personnes.
Disponible en version "frais stérilisé" expédiable.
Disponible en version "frais" à emporter.
Ballotin de boudin blanc en habit de jambonBallotin de boudin blanc en habit de jambon
Ballotin de boudin blanc en habit de jambonBallotin de boudin blanc en habit de jambon
Terrine RimbaudTerrine Rimbaud
Terrine RimbaudTerrine Rimbaud
Mitonné de lentillons de champagne, par Christian Piot - Le traiteur en LigneMitonné de lentillons de champagne
Gâteau de MézièresGâteau de Mézières
CharlotteCharlotte
Visuel plat + garnitureVisuel plat + garniture
Visuel panierVisuel panier
Visuel conceptVisuel concept
Note : Pas noté
Prix:
Prix : 44,00 €
Prix HT : 44,00 €
Description du produit

Menu "découverte" 5 créations.

Version "frais stérilisé":

-2 terrines Rimbaud en coeur de jambon de Reims.

-2 charlottes de St Jacques au champagne (habit de poireau).

-2 ballotins de boudin blanc de Rethel en habit de jambon sec, coulis réduit de Ratafia à l'estragon.

-1 mitonné de lentillons de champagne (pour 2 personnes).

-2 Gâteaux de Mézières en coeur de biscuit rose.

Version "frais":

-2 terrines Rimbaud en coeur de jambon de Reims.

-2 charlottes de St jacques au champagne. (habit de lasagne)

-2 ballotins de boudin blanc de Rethel en habit de jambon sec, coulis réduit de Ratafia.

-1 mitonné de lentillons de champagne

-2 gâteaux de Mézières

Composition:Viande de porc,foie de volaille, jambon de Reims,marc de champagne, épices, lasagne ou poireau, St Jacques ou pétoncles selon saison, poireau, tomate, champagne, boudin blanc, jambon sec, échalote, Ratafia, moutarde de Reims, crème, oeuf, estragon, lentillons de champagne, moutarde de mou de raisin, carote, pomme, biscuit rose, beurre, sucre, sel, poivre.

  

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